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靓汤家常菜生酮饮食·真酮蒜香排骨+排骨汤的靓汤家常菜2022-03-19 10:41:07 排骨的靓汤家常菜,排骨汤的靓汤家常菜,蒜香排骨的靓汤家常菜,骨汤的靓汤家常菜,蒜香排骨的靓汤家常菜,香排骨的靓汤家常菜, STEP1、先把食材准备好，猪小排在超市买了三根，让超市人员给剁成小段了，茶树菇买的时候是干的，用水泡了一下，很快就能泡好。
STEP2、将猪小排冷水下锅，放三片姜，水沸腾后煮一分钟，焯水。
STEP3、焯水后将排骨捞出，用水清洗一下。
STEP4、将排骨放入砂锅中，加入葱结、三片姜、三瓣蒜，盖上盖子炖五十分钟。
STEP5、五十分钟后加入泡好的茶树菇
STEP6、再放入盐，继续炖二十分钟
STEP7、把剩下的蒜切成蒜末
STEP8、将排骨捞出
STEP9、放入盘中备用
STEP10、起锅烧油（橄榄油），放入蒜末，把蒜末炒到焦黄，蒜蓉的感觉，就是炒的时间稍微长一点点。
STEP11、放入排骨继续炒，因为排骨已经炖烂了，稍微炒一下就可以，加入一点盐
STEP12、装盘，加入一点葱末点缀一下
STEP13、此时汤也炖好了
STEP14、上桌
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