靓汤家常菜上汤娃娃菜的靓汤家常菜2022-03-19 10:41:07 娃娃菜的靓汤家常菜,上汤娃娃菜的靓汤家常菜,娃娃的靓汤家常菜,上汤的靓汤家常菜, STEP1、1、皮蛋、咸蛋、大蒜准备好; STEP2、2、全部切丁,蒜也在里面; STEP4、4、锅中油热至六七分熟,放入皮蛋咸蛋大蒜丁,煸炒出香味,会有泡泡,无需理会; STEP5、5、加入少量水,适量盐,烧开,加盖,煮半分钟左右; STEP6、6、放入娃娃菜,加盖,中大火煮3-4分钟; STEP7、7、翻面,改中小火,接着煮4-5分钟; STEP8、8、煮至娃娃软塌,即可出锅。煮的时间看个人喜欢,我觉得软软的,比较能吃出娃娃菜的香甜; STEP9、成品,这是个有些汤汁的菜,加水的时候注意一下,娃娃菜本身也有水分,不要加太多了,如果中途不够可以加的 STEP10、成品 |