西北菜•猪肉粉汤早餐必不可少的靓汤家常菜

STEP1、准备好所有食材，我个人喜欢吃冻豆腐，就多准了一点。粉条最好是干粉条，用热水泡半小时，泡软，也可用鲜粉条。

STEP2、冷锅冷油，油热了放入猪肉翻炒，翻炒至肉色焦黄，放入葱蒜，加半勺盐（盐要比平时少一些，因为海带里有盐）。

STEP3、翻炒后加一点生抽调味，再放入西红柿，再翻炒，之后加入一大碗热水或温水。

STEP4、大火烧开水，水开后加入海带和冻豆腐，熬5分钟以上（时间长一点，冻豆腐更入味。）

STEP5、加入泡好的粉条再煮五到十分钟，出锅前可加入菠菜等绿色蔬菜，一碗香香浓浓的猪肉粉汤可以开动了。