祛湿名方四神汤的靓汤家常菜

STEP1、将茯苓，淮山，炒芡实，干清水泡3小时以上。淮山，芡实用新鲜的口感更好！

STEP2、排骨焯水。排骨洗净，冷水下锅，煮开，煮5分钟，倒掉热水，冲冷水备用。

STEP3、将四神药材和排骨放入高压锅中，加冷水，上汽后压20分钟。（如果是用不锈钢汤锅或砂锅炖汤，就要小火炖2小时）

STEP4、放凉开盖后，加入冬瓜，再压3分钟即可。

STEP5、加盐，葱花，四神汤就做好了。