靓汤家常菜电饭锅版萝卜排骨汤的靓汤家常菜2022-03-19 10:41:07 萝卜的靓汤家常菜,排骨的靓汤家常菜,排骨汤的靓汤家常菜,萝卜排骨汤的靓汤家常菜,骨汤的靓汤家常菜,电饭锅的靓汤家常菜,萝卜排骨的靓汤家常菜, STEP1、排骨冷水洗净,加入姜片、花椒,有料酒的加点料酒,然后冷水大火煮开,煮开后再用冷水洗净。 STEP2、萝卜切块,放入捞出的排骨,放入草果、八角,姜块。 STEP3、盖好盖子,调至煲汤模式,一般电饭锅用煮饭也可以。 STEP4、煮熟后加入适量盐即可食用。 STEP5、吃排骨火锅的可以直接倒入锅中做汤底,加配菜一起煮就行。 STEP6、萝卜皮成条切下,不要扔,切成块以后用盐腌一两个小时后沥水晾干,一般晾一下午就差不多。 STEP7、根据个人口味,放辣椒面、醋、糖、水(或者辣椒面、雪碧)等腌泡,很下饭的腌萝卜皮,冰镇更爽。 |