靓汤家常菜瑶柱大虾菌菇汤的靓汤家常菜2022-03-19 10:41:07 瑶柱的靓汤家常菜,菌菇汤的靓汤家常菜,大虾的靓汤家常菜,菇汤的靓汤家常菜,菌菇的靓汤家常菜, STEP1、准备用料表里的所有食材,配料和调料可根据自己喜好口味来定,瑶柱要提前一晚泡开去咸味,期间允许的话可换几次水 STEP2、大虾头部切断,肉身剥成虾仁,开背去掉虾泥和虾线,虾头是个好东西,千万别丢,留着,虾仁加几滴料酒,小半勺淀粉,一点点白胡椒,少许味极鲜,抓匀腌制片刻去腥 STEP3、锅内烧水,水沸腾加一点点盐,倒入切成块的豆腐焯水 STEP4、刚刚切下来的虾头,锅内放些油,小火煎虾头熬出虾油,酥脆的虾虾头我吃了一个,也特别鲜 STEP5、用熬出来的那点油来煎虾仁,煎至两侧金黄即可盛出来备用。 STEP6、不洗锅,就着那点鲜香的虾油,爆香姜葱 STEP7、放入菇菇们一起翻炒翻炒 STEP8、菌菇稍微出水后加入一大碗的水 STEP9、待水沸腾后加入焯好水的豆腐块和瑶柱小姐姐,中小火煮5分钟左右,保持汤汁中心咕噜咕噜冒着泡儿的状态。加入虾仁再熬煮3-5分钟,让食材的鲜味交织融合,加一小勺味极鲜调味,让汤汁色泽更浓郁 STEP10、然后一小勺淀粉加少许清水调成水淀粉,转大火倒入勾芡 STEP11、最后找出自己喜欢的餐具,盛出撒上葱花即可 温馨提示:本文收集了瑶柱大虾菌菇汤的靓汤家常菜, 瑶柱的靓汤家常菜,菌菇汤的靓汤家常菜,大虾的靓汤家常菜,菇汤的靓汤家常菜,菌菇的靓汤家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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