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靓汤家常菜


竹荪排骨汤的靓汤家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


STEP1、先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净

竹荪排骨汤

STEP2、姜切片,葱切断

竹荪排骨汤

STEP3、排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用

竹荪排骨汤

STEP4、将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时

竹荪排骨汤

STEP5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可

竹荪排骨汤


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