靓汤家常菜韩式辣牛肉汤的靓汤家常菜2022-03-19 10:41:07 牛肉的靓汤家常菜,牛肉汤的靓汤家常菜,肉汤的靓汤家常菜,辣牛肉的靓汤家常菜, STEP1、新鲜牛肉要先在水中泡两个小时放出血水 STEP2、锅里放水、大葱、蒜瓣和泡好的牛肉大火开煮。待水完全烧开之后再过两分钟转小火开始捞泡沫,要让汤尽可能清澈一些。捞完泡沫盖上盖继续煮30分钟,火稍微加大一点到中小火。 STEP3、如上图中准备好食材。菜板上的是绿豆芽、冬菇、大葱、蒜瓣。碟子中从左到右是蒜末、葱末、白萝卜、线椒。 STEP4、捞出煮好的牛肉用凉水冲过之后撕成条状。撕下100g左右就可以了。剩下的牛肉跟剩下的底汤一起放到冰箱里改天再用。 STEP5、冬菇、牛肉、蒜末、葱末加2勺辣椒粉和2勺汤酱油(生抽的话放1勺应该够了)拌一伴。 STEP6、砂锅中放4勺油,待油热之后把拌好的材料倒进去小火炒5分钟。 STEP7、再放水、绿豆芽、萝卜以及适量的盐和味精,大火煮10分钟。 STEP8、再放点大葱和线椒转小火煮3分钟。 STEP9、大功告成了,配上一碗热乎乎的米饭。 温馨提示:本文收集了韩式辣牛肉汤的靓汤家常菜, 牛肉的靓汤家常菜,牛肉汤的靓汤家常菜,肉汤的靓汤家常菜,辣牛肉的靓汤家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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