靓汤家常菜简易版的上汤娃娃菜的靓汤家常菜2022-03-19 10:41:07 娃娃菜的靓汤家常菜,上汤娃娃菜的靓汤家常菜,娃娃的靓汤家常菜,上汤的靓汤家常菜,简易的靓汤家常菜, STEP1、准备食材:娃娃菜的根部只切掉一点,否则切好后就散成了一片一片的。一剖为二,然后再顺着根部各切成两至三份,切好的成品每层的根部还是相连的。蒜切片,其他切小丁。 STEP2、热锅加一点点油,小火慢慢炒香蒜片至发黄,然后加适量开水。 STEP3、煮上娃娃菜,加少量盐,大火烧开一分钟。 STEP4、下香肠煮上两分钟左右。 STEP6、亦菜亦汤,最好是放到一个大汤碗里,吃的时候把上面的鸭蛋黄和香肠搅匀后汤就更入味儿了,有沙沙的蟹黄的味儿香肠的香味儿蒜香味儿,非常鲜! |