靓汤家常菜萝卜牛腩煲的靓汤家常菜2022-03-19 10:41:07 萝卜牛腩的靓汤家常菜,萝卜的靓汤家常菜,牛腩的靓汤家常菜,牛腩煲的靓汤家常菜,萝卜牛腩煲的靓汤家常菜, STEP1、将牛腩切成日字型大块,用清水洗净。也可以购买超市那种已经切好块的肥瘦相间的排酸牛腩,这种牛腩非常非常好,但相对贵一些 STEP2、白萝卜去皮,洗净,切成略大一点的滚刀块 STEP3、姜切成大姜片,葱切大葱段,青蒜洗净协刀切成菱形段 STEP4、炒锅内盛半锅水,将牛腩放入,开火,用滚水焯一下牛腩,撇去血沫,捞出控水 STEP5、普通茶匙,三茶匙柱侯酱和两茶匙南乳放入碗中,搅匀。一茶匙花生酱单放 STEP6、炒锅刷净,上火,油锅烧热后倒入少许植物油,油温6成热时,放入葱、姜爆香 STEP7、将牛腩倒入锅中,翻炒两下,烹料酒。加入少许老抽和花生酱,继续翻炒约一分钟 STEP8、将砂煲置于火上,开火,炒锅中的牛腩倒入砂煲中,香叶、肉桂、八角也一并放入,接着再倒入白开水,水以没过牛腩为宜 STEP9、砂煲开锅后,立即转小火,持续煲煮约20分钟 温馨提示:本文收集了萝卜牛腩煲的靓汤家常菜, 萝卜牛腩的靓汤家常菜,萝卜的靓汤家常菜,牛腩的靓汤家常菜,牛腩煲的靓汤家常菜,萝卜牛腩煲的靓汤家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
靓汤家常菜
|