素菜家常菜蟹黄嫩豆腐羹的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 豆腐的素菜家常菜,嫩豆腐的素菜家常菜,豆腐羹的素菜家常菜,蟹黄的素菜家常菜, STEP1、切好配菜,有青豆最好用青豆,没有用其他绿叶菜代替也可以。除了蟹棒,其他可以酌情放(颜色搭配好看些) STEP2、锅内少量油,油热后依次加入香肠,蟹棒,豆角,胡萝卜翻炒,加适量的盐出锅待用;然后重新加少量油,将蛋黄倒入翻炒至起沫,将其他菜加入后,翻炒后加入水大火烧开,加入适量盐,转小火煮三分钟。 STEP3、最后调制淀粉水放入,中火烧开至汤粘稠,关火出锅即可。 |