|
素菜家常菜牛肉丸炆冬瓜的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 冬瓜的素菜家常菜,牛肉的素菜家常菜,肉丸的素菜家常菜,牛肉丸的素菜家常菜, STEP1、冬瓜去皮，开刀花（井字格）
STEP2、姜切丝、甜椒切碎备用、牛肉丸是之前做好的。
STEP3、泡发的香菇捏干些水份。（我不喜欢泡过香菇的水）
STEP4、起锅热油，冬瓜皮的那面贴锅煎
STEP5、可以中火、大火煎，但要注意不要煎过了哦。自己把控火候，小火煎比较费时，大火容易过，注意点别煎糊了，就这过程序稍难一些，摸索着把控就好了。做啥都需要用心
STEP6、煎这样就可以关火。
STEP7、盛盘备用
STEP8、就油锅爆香姜丝，关火入蚝油拌匀
STEP9、继续开火，煎好的冬瓜轻轻翻均匀的裹上蚝油。
STEP10、入牛肉丸
STEP11、入泡发的香菇
STEP12、加入适量的开水中火炆，3-5分钟后入甜椒碎和葱花（喜欢辣入小米椒更美味）
STEP13、出品（今天家里没葱用香菜替代）
STEP14、小朋友一个人的晚餐
温馨提示：本文收集了牛肉丸炆冬瓜的素菜家常菜， 冬瓜的素菜家常菜,牛肉的素菜家常菜,肉丸的素菜家常菜,牛肉丸的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
素菜家常菜
|
