自制酸豆角的素菜家常菜

STEP1、1.淘米水装入玻璃瓶里，加入三勺盐三勺白糖（是不是很简单易操作）

STEP2、2.把新鲜豆角洗干净后（不用晾干）直接放入玻璃瓶中，等待三天淘米水发酵后就可以打开炒酸豆角了，比卖的干净，没有添加任何防腐剂，吃的也放心，做酸豆角包子，酸豆角饼，清炒酸豆角都可口，大家赶紧动手操作起来吧。