素菜家常菜鱼香豆腐的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 豆腐的素菜家常菜,香豆腐的素菜家常菜,香豆的素菜家常菜,鱼香的素菜家常菜,鱼香豆腐的素菜家常菜, STEP1、所有材料切条,胡萝卜切丝。 STEP2、豆腐裹条上淀粉备用。 STEP3、锅烧热,倒上油, 下豆腐条,煎至黄色,捞出控油。 STEP4、备好料汁:老抽,生抽,糖,醋,盐,胡椒粉,鸡精。 STEP5、拍好蒜末 STEP6、锅烧热,倒入适量色拉油,放入蔬菜丝和蒜末爆香。 STEP7、蔬菜炒软炒熟后 放入豆腐条,轻轻炒几下。 STEP8、倒入提前准备好的料汁,适当翻炒。 STEP9、倒入水淀粉勾芡。 STEP10、翻炒至汤汁浓稠出锅。 |