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素菜家常菜黄鲴鱼豆腐汤的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 豆腐的素菜家常菜,鱼豆腐的素菜家常菜,豆腐汤的素菜家常菜,鱼豆腐汤的素菜家常菜,鲴鱼的素菜家常菜, STEP1、在市场买黄鲴鱼让师傅清理后拿回家洗干净，放置一旁。豆腐切小片，不要太薄，大概一厘米的厚度。 STEP2、生姜切片，蒜瓣切成两半，小葱切段，大概三四厘米。 STEP3、炒锅加热放入适量食用油，油热后放入姜片，稍微加热后，顺着锅边放入黄鲴鱼，煎至两面微熟放入适量料酒、蒜瓣 STEP4、锅里加水，没过黄鲴鱼为宜。放入干辣椒，八角，花椒，切好的豆腐片，加适量盐调味，盖锅盖调中小火煮约8分钟 |
