木棉花赤小豆薏米扇骨汤的素菜家常菜

STEP1、准备材料。

STEP2、赤小豆、薏米、白扁豆、茨实洗干净浸泡半小时备用。

STEP3、骨头冲洗干净后用沸水煮一下，煮出血水泡沫，清水冲洗干净，放入汤锅里。

STEP4、把浸泡好的赤小豆、薏米、白扁豆、茨实沥干水放进汤锅里。

STEP5、木棉花、陈皮、蜜枣冲洗干净后，放入汤锅里。

STEP6、加入几片姜片，倒入适量清水。

STEP7、大火煮沸，转小火煮1.5小时，加盐就可以饮用。