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素菜家常菜


三色蛋卷的素菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,


STEP1、胡萝卜和黄瓜切丝

三色蛋卷

STEP2、鸡蛋打散加一小勺淀粉搅拌到无颗粒

三色蛋卷

STEP3、加一勺清水调匀。也可以先把水和淀粉混合好再加入鸡蛋液

三色蛋卷

STEP4、混合好的鸡蛋液过筛2次

三色蛋卷

STEP5、锅中薄薄的涂一层油,摊蛋皮

三色蛋卷

STEP6、在蛋皮中间靠下的地方均匀的铺上胡萝卜丝,黄瓜丝和肉松,挤上沙拉酱

三色蛋卷

STEP7、把蛋皮紧实的卷成圆筒状,沙拉酱封口,用锋利的刀切段即可

三色蛋卷


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