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素菜家常菜


咸蛋黄焗山药的素菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


STEP1山药去皮

咸蛋黄焗山药

STEP2、切小段

咸蛋黄焗山药

STEP3、隔水蒸熟

咸蛋黄焗山药

STEP4、切葱花

咸蛋黄焗山药

STEP5、咸鸭蛋取蛋黄

咸蛋黄焗山药

STEP6、蛋白。。。。哈哈哈哈,留着喝粥

咸蛋黄焗山药

STEP7、咸蛋黄碾碎

咸蛋黄焗山药

STEP8、蒸熟的山药裹生粉

咸蛋黄焗山药

STEP9、表面多余生粉稍稍抖掉点

咸蛋黄焗山药

STEP10、裹了生粉的山药入油锅略炸

咸蛋黄焗山药

STEP11、表面脆即可捞出,不要焦黄

咸蛋黄焗山药

STEP12、锅中放适量油,下蛋黄

咸蛋黄焗山药

STEP13、拌炒到气泡

咸蛋黄焗山药

STEP14、放山药

咸蛋黄焗山药

STEP15、快速拌炒,山药裹上蛋黄

咸蛋黄焗山药

STEP16、撒葱花

咸蛋黄焗山药

STEP17、出锅,啃吧

咸蛋黄焗山药


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