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素菜家常菜豆腐汉堡包酱汁+麻辣汁的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 豆腐的素菜家常菜,汉堡的素菜家常菜,汉堡包的素菜家常菜,麻辣的素菜家常菜,酱汁的素菜家常菜,辣汁的素菜家常菜,麻辣汁的素菜家常菜, STEP1、备菜：大蒜和小葱都切末，分开放置；北豆腐切约1cm的厚片，备用
STEP2、调馅：把蒜末、葱末和鸡蛋放入肉馅中，倒入酱汁和麻辣汁，搅拌均匀，使其上劲
STEP3、煎豆腐：冷锅倒油，小火加热，放入豆腐片，煎至两面金黄，取出控油
STEP4、煎肉饼：去肉馅用手揉成圆团，然后轻轻按扁，放入油锅中煎至表面焦黄，取出控油
STEP5、摆盘：按照汉堡包的样子，豆腐+肉饼+豆腐+肉饼+豆腐，撒上一把葱花，即可完成
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