 素菜家常菜

黑芝麻馅（月饼/蛋黄酥专用)的素菜家常菜

STEP1、黑芝麻turb键2秒3次打成粉，刮出备用。

黑芝麻馅（月饼/蛋黄酥专用)

STEP2、白芸豆浸泡6-8小时，皮籽分离，将皮剥去，芸豆沥干水分放入主锅，加水200克，设置30分钟/100度/度1，白芸豆。

黑芝麻馅（月饼/蛋黄酥专用)

STEP3、30秒/速度8打成泥

黑芝麻馅（月饼/蛋黄酥专用)

STEP4、加入黑芝麻粉、花生油、糖、糖，设置30分钟/v档/速度2，炒馅到出现明显纹路

黑芝麻馅（月饼/蛋黄酥专用)

STEP5、芝麻馅炒出纹路后倒进不沾锅，小火翻炒5-10分钟，芝麻馅抱成团、不粘手即可盛出盖上保鲜膜，冷却后可用于月饼、蛋黄酥等馅料中

黑芝麻馅（月饼/蛋黄酥专用)

STEP6、芝麻蛋黄馅

黑芝麻馅（月饼/蛋黄酥专用)

STEP7、好吃的月饼

黑芝麻馅（月饼/蛋黄酥专用)

STEP8、今年最受欢迎的广式月饼

黑芝麻馅（月饼/蛋黄酥专用)

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