素菜家常菜广式红豆蛋黄月饼的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 红豆的素菜家常菜,蛋黄的素菜家常菜,月饼的素菜家常菜,蛋黄月饼的素菜家常菜, STEP1、第一步:把转化糖浆、油、枧水放到盆里,用手动打蛋器搅拌均匀,如图。 STEP2、第二步:把面粉筛入盆中,如图。 STEP3、第三步:用刮刀翻拌均匀,如图 STEP4、第四步:揉成光滑的面团,放到干净的保鲜膜中,松弛2小时。 STEP6、第六步:把饼皮分成15等份,每份20克,豆沙馅分成15等份,每份30克(加蛋黄一起30克)然后搓圆。 STEP7、第七步:手上粘上少许干面粉,然后把面团捏扁,再将馅放在正中间,慢慢的将馅料全部包严,不能有缝隙,最后搓圆备用。 STEP8、第八步:用模具压一下,如图,全部压好的样子。然后,把整盘月饼放到预热好的烤箱,上下火180度,第一次烤5分钟。刷上薄薄的一层蛋黄液,之后再烤15至20分钟。 STEP9、第九步:在烤的时候,咱们来制作蛋黄水。取一个空碗,打入鸡蛋,咱们只留半只蛋清,一个蛋黄就可以了。然后再倒入20毫升的清水,搅拌均匀后过下筛,蛋黄水就做好 STEP10、第十步:刚烤好的月饼表皮比较干硬,放置两三天,等月饼回油后,表皮变得油润柔软时再吃,那时口感非常好。 温馨提示:本文收集了广式红豆蛋黄月饼的素菜家常菜, 红豆的素菜家常菜,蛋黄的素菜家常菜,月饼的素菜家常菜,蛋黄月饼的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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