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素菜家常菜


香辣豆豉牛肉酱的素菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,,


STEP1、姜蒜切碎。先把牛肉浸泡,切成小牛肉粒。

香辣豆豉牛肉酱

STEP2、锅底放菜籽油250ml左右,放入整段葱,姜片。爆香后捞出,下牛肉粒中火炸至金黄。

香辣豆豉牛肉酱

STEP3、然后放入豆豉、花生,甜面酱、辣椒粉、香料粉炒香,小火炒5分钟左右,闻到飘香味,加入食盐、胡椒,芝麻,搅拌均匀后关火。

香辣豆豉牛肉酱

STEP4、晾凉后可以装瓶了。

香辣豆豉牛肉酱

STEP5、密封冰箱冷藏保存

香辣豆豉牛肉酱


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