素菜家常菜荷花豆皮鸡蛋羹的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 鸡蛋的素菜家常菜,豆皮的素菜家常菜,鸡蛋羹的素菜家常菜,蛋羹的素菜家常菜,花豆的素菜家常菜,荷花的素菜家常菜,豆皮鸡的素菜家常菜, STEP1、荷花的花瓣取下来 STEP2、花瓣放到淡盐水中浸泡5分钟,捞出洗净 STEP3、把花瓣切成丝,用水再清洗一遍 STEP4、生菜洗净切丝 STEP5、豆腐皮切丝。葱蒜切片 STEP6、鸡蛋打入碗中,用筷子搅打均匀 STEP7、起油锅,放入葱蒜爆香 STEP8、再放入豆腐丝略炒 STEP9、锅内加入足量的水 STEP10、放入鸡汁和盐大火煮开2分钟 STEP11、干淀粉中加少量的水搅匀,倒入锅内并迅速搅匀 STEP12、开锅后再徐徐倒入鸡蛋液 STEP13、放入荷花丝 STEP14、最后放入生菜,加入胡椒粉调匀关火即可 |