芝士焗土豆泥的素菜家常菜

STEP1、土豆去皮切片

STEP2、上锅蒸！

STEP3、等待土豆蒸熟的过程中，把洋葱，火腿，切丁备用（可以适当的加一些自己喜欢的蔬菜）

STEP4、土豆蒸到能用勺子轻易碾碎就行。

STEP5、用勺子把土豆研成泥后，加入胡椒粉和盐，搅拌均匀。

STEP6、加入洋葱和火腿把土豆泥的表面磨光

STEP7、铺上芝士，放一些黄油，普通油也行。

STEP8、放入微波炉调到中高火加热三分钟。

STEP9、出锅啦！放点薄荷做点缀。是丝能拉好长的！！