素菜家常菜红豆沙面包卷的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 面包的素菜家常菜,豆沙的素菜家常菜,红豆的素菜家常菜,红豆沙的素菜家常菜,豆沙面包的素菜家常菜,包卷的素菜家常菜,面包卷的素菜家常菜, STEP1、鲜酵母用水浸泡融化,高筋面粉、白砂糖、奶粉拌匀,放入鸡蛋,再分次放入酵母水,把面团揉至出筋,拉出较粗有弹性的膜。再放入已软化切成小块的黄油,直到面团能拉出透明的薄膜 STEP2、揉好的面团加盖饧发至面团原体积2倍大 STEP3、发酵好的面团分成4份,每份约60克 STEP4、把面团滚圆,加盖松弛15分钟 STEP5、把红豆沙馅分成相等的4份,用手搓圆 STEP6、面团剂子按扁,放入一份豆沙馅 STEP7、把口收紧 STEP8、用手搓圆 STEP9、再按扁,擀成长舌状 STEP10、用利刀划出纵向纹路,不切透 STEP11、翻面 STEP12、由没有纹路的一端开始卷起,接口处捏紧 STEP13、整理好形状 STEP14、放入烤盘静置发酵40分钟 STEP15、做好面包坯子表面刷全蛋液 STEP16、放入已预热的烤箱中下层,170度上下火烤15分钟即可 温馨提示:本文收集了红豆沙面包卷的素菜家常菜, 面包的素菜家常菜,豆沙的素菜家常菜,红豆的素菜家常菜,红豆沙的素菜家常菜,豆沙面包的素菜家常菜,包卷的素菜家常菜,面包卷的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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