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素菜家常菜


薏米冬瓜排骨汤的素菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,,


STEP1、准备好配料,薏米最好先泡半个小时

薏米冬瓜排骨汤

STEP2、这里是一块钱的葱,买多了,实际五毛钱就可以了,切碎,煮好汤才放进去点缀

薏米冬瓜排骨汤

STEP3、排骨放料酒和几片姜辟腥味,灼水捞起来,去血沫

薏米冬瓜排骨汤

STEP4、冬瓜去皮切小段

薏米冬瓜排骨汤

STEP5、排骨和姜片冷水下锅,一次性加足水,用中火煮开后再放入薏米,再次开锅后,转小火慢慢燉就可以了,出锅放少许盐即可食用。大概20-30分钟就可以了

薏米冬瓜排骨汤


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