素菜家常菜香酥糖醋茄子的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 茄子的素菜家常菜,糖醋茄子的素菜家常菜,糖醋的素菜家常菜,香酥的素菜家常菜,酥糖的素菜家常菜, STEP1、准备好食材; STEP2、茄子去皮洗净切块放入保鲜袋中,倒入40g玉米淀粉,捏紧开口后摇晃均匀,让茄块表面裹一层淀粉; STEP3、3.蒜瓣、香葱切末备用; STEP4、将糖醋汁的所有配料倒入碗里搅拌均匀调好备用; STEP5、将茄块倒入油锅中炸至表面定型后再翻动,使茄块受热均匀,炸至表面金黄后捞出; STEP6、另起锅,倒入少许玉米油,将蒜末煸炒出香味; STEP7、倒入炸好的茄块翻炒几下; STEP8、倒入调好的糖醋汁,炒制浓稠,让所有茄块都裹上即可出锅,撒葱花点缀一下即可。 STEP9、完成 |