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素菜家常菜鲫鱼豆腐汤的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 豆腐的素菜家常菜,鱼豆腐的素菜家常菜,鲫鱼的素菜家常菜,鲫鱼豆腐汤的素菜家常菜,豆腐汤的素菜家常菜,鱼豆腐汤的素菜家常菜,鲫鱼豆腐的素菜家常菜, STEP1、野生鲫鱼，1斤左右，洗干净淋上白酒或料酒腌10分钟以上，去腥味。
STEP3、花椒和料酒
STEP4、放入适量油，煎至两侧微黄。
STEP5、不用取出鱼，直接放入葱，姜，花椒粒，翻炒30秒，然后放入一大勺白酒。葱圈，姜。
STEP6、然后放入纯净水或矿泉水，待开锅后，放入豆腐和金针菇！
STEP7、盖上锅盖，大火转小火炖20分钟！喜欢也可以放点枸杞之类的。
STEP8、放适量盐即可出锅了，根据个人口味可以放点胡椒。
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