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素菜家常菜鲫鱼豆腐金针菇汤的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 豆腐的素菜家常菜,金针菇的素菜家常菜,鱼豆腐的素菜家常菜,鲫鱼的素菜家常菜,金针菇汤的素菜家常菜,金针的素菜家常菜,菇汤的素菜家常菜,鲫鱼豆腐的素菜家常菜,针菇的素菜家常菜,豆腐金针菇汤的素菜家常菜, STEP2、一大块姜，切成片备用
STEP3、洗净的金针菇，备用
STEP4、鲫鱼一条，清洗干净，去掉鱼肚子里面的“黑衣，塞入姜片，然后鲫鱼表面抹适量盐，并放上姜片，备用
STEP5、鲫鱼热油下锅，直到煎至两面微黄后，加清水！（我用的是铁锅，这次煎鱼忘记热油里放盐了，粘锅的厉害哈）
STEP6、煮三四分钟，汤微白色，加入切成小块的水豆腐，稍后放入金针菇，继续炖煮
STEP7、大约二十分钟后，加适量盐，关火，奶白色的鱼汤出锅咯！
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