素菜家常菜爽口酸甜圆白菜的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 圆白菜的素菜家常菜,白菜的素菜家常菜, STEP1、1、原料:圆白(茴子白)半个、干辣椒35个、盐、白砂糖、花椒、花生油。2、圆白盐,清洗净。然后手撕大小适的,如上图:3、准备一盆凉开。4、不锈钢锅烧至沸腾,然后关火。5、圆白,搅拌3秒左右迅速捞至凉开!如下图:(此步骤非常关键,如果在热时间过久,圆白!) STEP2、6、将水彻底控干后,在菜中撒入一小勺盐,并拌匀。7、将拌匀的菜再次控干。注意,一定要彻底控干,不留水分!8、在菜的表面均匀撒1大勺糖(喜欢甜味的可以放2勺,醋淋在菜上,然后将干辣椒掰成小段放在中央。注意,不要搅拌!9、炒锅中倒入花生油,油热后加入花椒,花椒出香味时将花椒捞出,将油烹在干辣椒上。10、在盆中将菜拌匀入味,入盘,即是一道爽口美味的开胃菜! STEP3、12、此菜用料简单,做法也不复杂。但一定要严格按照以上步骤操作,尤其是5、6、7、8步骤!才能既爽口,又入味,受到家人的喜爱! 温馨提示:本文收集了爽口酸甜圆白菜的素菜家常菜, 圆白菜的素菜家常菜,白菜的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
素菜家常菜
|