2022-03-19 10:41:07 豆腐的素菜家常菜,日本豆腐的素菜家常菜,鱼香的素菜家常菜,日本豆的素菜家常菜,
STEP1、豆腐切块,沾上生粉,煎好备用。
STEP2、调鱼香酱汁:蒜蓉粒(2粒切碎)生抽(1勺)陈醋(1勺)豆瓣酱(1勺,能吃辣的可以放1勺)耗油(1勺)盐(一点点)糖(1勺)。中小火,鱼香酱汁下锅,加水,再下已经煎好的豆腐,慢火收汁。
STEP3、最后,慢火收汁,出锅前撒点葱。