素菜家常菜米饭杀手之土豆焖排骨的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 米饭的素菜家常菜,土豆的素菜家常菜,排骨的素菜家常菜,土豆焖的素菜家常菜,焖排骨的素菜家常菜,土豆焖排骨的素菜家常菜, STEP1、排骨剁成自己喜欢的大小,加入适量的生抽、盐、料酒和一小坨生姜,腌制20分钟以上,去腥入味 STEP3、放入腌制好的排骨,煎至微黄盛出 STEP4、锅中留少许底油,放入蒜瓣和生姜,炒香后加入煎炸好的土豆和排骨,加入刚好没过食材的开水,少许老抽,炖煮至收汁(抱歉,太烫了,图没拍好‸) STEP5、出锅前尝一下咸淡,加入少许鸡精,盛出 |