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素菜家常菜鸡刨豆腐的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 豆腐的素菜家常菜,鸡刨豆腐的素菜家常菜, STEP1、豆腐控干净水，放在大碗中，用勺碾碎，不要太碎，蚕豆大小即可
STEP2、小葱切成葱花，鸡蛋打散成蛋液
STEP3、起锅热油，先将一半小葱花下锅，炒出香味儿
STEP4、然后倒入豆腐碎，快速翻炒约30秒
STEP5、将打散的蛋液倒入，继续翻炒，蛋夜凝结呈现小粒状
STEP6、将剩下的一半小葱花放进去一起炒， 加一点点盐、一点点白胡椒粉炒匀出锅
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