素菜家常菜酸酸甜甜-醋溜白菜的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 白菜的素菜家常菜,醋溜白菜的素菜家常菜,溜白菜的素菜家常菜,醋溜白的素菜家常菜, STEP1、准备食材,大白菜,葱姜蒜,指天椒。 STEP2、葱姜蒜切末,姜蒜准备多些,指天椒切小段。 STEP3、调料:姜蒜末、陈醋、指天椒、酱油、蚝油、盐、白糖。 STEP4、大白菜切成小段(也可以切成粗些,依自己喜好,白菜梗,白菜叶,我分开了。 STEP5、葱姜蒜末,指天椒下锅爆香。 STEP6、加入白菜梗,炒20秒,加入白菜叶子。 STEP7、加入白菜叶子炒1分钟,往锅中加入准备好的那碗调料。然后继续炒,分钟,白菜就熟了。 STEP8、加入半碗水淀粉(水玉米淀粉) STEP9、变浓稠后,关火。 STEP10、醋溜白菜完成了。 |