海三鲜上汤豆苗的素菜家常菜

STEP1、豆苗买回来，洗净。

STEP2、海三鲜（虾仁，蚬肉，响螺肉，这是在楼下超市买的，直接搭配好了，大家也可以挑选自己喜欢的海味。姜葱蒜切好，姜可以稍微多一点，去腥味。

STEP3、1，热锅下油，放姜葱蒜，爆香。2，放海三鲜，加糖、盐炒一下。3，放热水，煮至沸腾。4，加豆苗，煮3-5分钟即可。