韩式豆腐锅的素菜家常菜

STEP1、大白菜洗净切段，老豆腐切片，香菇去蒂表面切掉一部分，金针菇切掉根部洗净备用，洋葱、大蒜和大葱切片。

STEP2、豆腐锅的料是小伙伴从韩国背回来的。没有这个也没关系，可以用泡菜代替。

STEP3、起油锅将大蒜、大葱和洋葱煸香。

STEP4、大白菜铺在炖锅底部，加入炒好的洋葱等。

STEP5、大白菜上面码放豆腐、贡丸、金针菇和香菇。

STEP6、在国内加适量的水，将豆腐锅料包倒入锅中（或者泡菜，加入适量盐。

STEP7、大火煮开后转小火炖15分钟，加入肥牛片煮熟。

STEP8、再加入一个鸡蛋，盖上锅盖再炖1-2分钟。

STEP9、打开后撒上黑芝麻就OK了。