素菜家常菜肥肠豆腐煲的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 豆腐的素菜家常菜,肥肠的素菜家常菜,豆腐煲的素菜家常菜,肥肠豆腐的素菜家常菜, STEP1、大肠半成品洗净切小段,沥干水下炒锅不放油小火煸炒出油,至表面色泽金黄起锅。煸炒大肠同时将豆腐切块码入砂锅,不码待会直接搁大肠锅里也行。 STEP2、视大肠出油情况在锅内加入少许底油,下豆瓣酱炒至油色红亮,加入蒜瓣和姜片继续煸炒至蒜表皮微皱,倒入大肠翻炒。 STEP3、大肠加入翻炒均匀,烹入料酒,白酒也可,生抽,老抽,好香! STEP4、在3里加入适量开水(锅足够热的情况下凉水也没问题),根据你的砂锅大小决定,不用太多。 STEP5、在4里加入盐和五香粉少许,煮开转入码好豆腐的砂锅,加入香叶大料等,不加也可,加了香些,继续煮至豆腐变胖,汤汁收窄即可,约20分。 温馨提示:本文收集了肥肠豆腐煲的素菜家常菜, 豆腐的素菜家常菜,肥肠的素菜家常菜,豆腐煲的素菜家常菜,肥肠豆腐的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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