素菜家常菜云南小瓜牛肉卷的素菜家常菜2022-03-19 10:41:07 云南的素菜家常菜,牛肉的素菜家常菜,肉卷的素菜家常菜,小瓜的素菜家常菜,牛肉卷的素菜家常菜, STEP1、牛肉末加入莳萝,烤肉酱,盐,橄榄油调味,腌制40-60分钟待用 STEP2、把云南小瓜用刨到刨成薄片(个人感觉不容易呢,剩下的不成薄片的可以另外煮了,不会浪费哦) STEP3、把腌制好的牛肉末放在云南小瓜薄片上,卷起来。 STEP4、把鸡蛋打成蛋液,里面加盐和其他香料(可选用),再加入一点玉米淀粉搅拌均匀。把牛肉卷蘸上蛋液,放在平底锅上煎熟 |