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凉菜家常菜牛肉拌面的凉菜家常菜2022-03-19 10:41:07 牛肉的凉菜家常菜, STEP2、锅内倒油，现炒杏鲍菇，加少许盐和胡椒粉
STEP3、炒至金黄捞出
STEP4、炒香姜蒜末，红葱头和豆豉
STEP5、放入牛肉翻炒均匀，炒散
STEP6、放入胡萝卜粒继续翻炒
STEP7、水开下面条，煮至8成熟，不要太软，容易烂
STEP8、一勺郫县豆瓣，炒出香味
STEP9、下盐，糖，蚝油
STEP10、生抽老抽
STEP11、面条捞出过冷水后沥干
STEP12、面条倒入锅中，撒入葱花
STEP13、拌匀即可食用
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