 凉菜家常菜

牛肉芝麻酱凉面的凉菜家常菜

STEP1、牛肉提前煮出来，切成牛肉片，夏天家里要多备些这样吃起来不腻，又多蛋白质的肉类，夏日多汗，更要多补充蛋白质

牛肉芝麻酱凉面

STEP2、黄瓜洗净、去皮、切丝

牛肉芝麻酱凉面

STEP3、芝麻酱倒入碗里，加入凉白开水，加入少量盐，搅拌均匀

牛肉芝麻酱凉面

STEP4、腌制好的香椿芽切一小盘，特别提味

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STEP5、大蒜瓣压制成大蒜泥，加入六月鲜酱油和芝麻油搅拌均匀，成大蒜酱

牛肉芝麻酱凉面

STEP6、面条开水煮熟

牛肉芝麻酱凉面

STEP7、用凉水过两遍

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STEP8、成清爽、不粘腻的面条

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STEP9、加入适量的六月鲜酱油和香油，调拌均匀

牛肉芝麻酱凉面

STEP10、将所有的材料加在一起，不要忘记上面加两片牛肉片，翻拌均匀，开吃吧

牛肉芝麻酱凉面

STEP11、凉面看着简单，准备的食材也不少哦

牛肉芝麻酱凉面

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