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凉菜家常菜凉拌鸡丝的凉菜家常菜2022-03-19 10:41:07 鸡丝的凉菜家常菜,凉拌鸡的凉菜家常菜,凉拌的凉菜家常菜,凉拌鸡丝的凉菜家常菜,拌鸡丝的凉菜家常菜,拌鸡的凉菜家常菜, STEP1、鸡胸肉（鸡腿肉）洗净加入八角，生姜，料酒煮熟晾凉，用刀背拍一拍（使鸡肉更好撕），手撕成如图所示;
STEP2、加入刨好的黄瓜丝，也可以切丝，我的刀工不太好，所以就刨了;
STEP3、葱切段，全切蒜末;加上辣椒面，白芝麻，锅内油8成热浇在上面;
STEP4、加入醋，盐，生抽，耗油拌匀就可以享受美味啦！！！！
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