凉菜家常菜冷吃牛肉的凉菜家常菜2022-03-19 10:41:07 牛肉的凉菜家常菜,吃牛肉的凉菜家常菜,冷吃的凉菜家常菜,冷吃牛肉的凉菜家常菜, STEP1、500克的牛肉切好 STEP2、冷水下锅放姜片料酒去腥煮好把血沫子洗干净备用 STEP3、清洗干净的牛肉现在可以起锅热油 STEP4、中小火开炒5分钟左右可以拿出来装盘备用 STEP5、用炒过牛肉的油把调料花椒八角香叶辣子皮小茴香桂皮放锅里炒香 STEP6、放牛肉继续炒10分钟加入盐在加入热水炖30分钟小火最后留点汤 STEP7、倒入辣子面孜然粉花椒粉花生搅拌均匀就可以出锅了放入冰箱4小时回油味道更好吃 STEP8、麻辣过瘾冷吃牛肉一点都不柴 |