黄桃果冻布丁的凉菜家常菜

STEP1、我用的是这款的黄桃罐头，黄桃以脆为主微软糖水清甜微酸，没有香精味，很适合直接不加糖做果冻哈哈哈（如果买的到糖水不够甜，也可以自行加糖）

STEP2、将黄桃切小块备用，把罐头里的糖水倒出160g，放在准备做果冻的容器里

STEP3、取吉利丁粉6克，在小碗里用18克的凉水泡开，大概两分钟成全透明Q弹状，再用热水隔水加热，把碗里透明吉利丁化成透明的水

STEP4、最后倒进装小块黄桃+糖水的果冻容器里，稍微搅一搅，放入冰箱冷藏过夜，第二天就可以吃到果冻啦

STEP5、其实我之前听说白凉粉的材料代替吉利丁粉做也很好吃，不过因为还没有买白凉粉材料所以还没机会体验下次可以试试嘿嘿嘿