凉菜家常菜本帮葱油拌面的凉菜家常菜2022-03-19 10:41:07 葱油的凉菜家常菜, STEP1、总怕葱不够,买了5把 STEP2、我是做饭小白所以计量好各种用量。一般计量ok的话,不太容易出错图里老抽用量不对,之后改了老抽用量,但是没有图,残念 STEP3、第一段:葱白熬油。必须冷油下葱,并且中小火慢熬 STEP4、记住,中小火!超级重要 STEP5、中小火慢慢熬出这样小气泡,就这样看着他慢慢熬 STEP7、第二段:葱绿熬油。等待葱白油完全降温后,再放入葱绿和金钩。继续中小火慢熬 STEP8、熬至黄黑色 STEP9、盛出来,倒入容器。可惜熬太久,金钩焦掉没有嚼劲了 STEP10、另起一锅,调至酱料。加入生抽,老抽,白糖,和以上总和相同量的水,一起煮沸。然后倒入容器 STEP11、葱油和调味料,分开保存 STEP12、敲黑板,重点来了在日本买不到国内拌朋友们这个拌,150日元一包,两人份,拌对比n家市里条后,纸巾没有找到比他更了。这个,己也很喜欢 STEP13、开水煮沸,放入面条 STEP14、煮三分钟沸腾后,捞出,凉水滤干 STEP15、装盘,倒入葱油,调味料,葱 STEP16、续命奶茶来一杯代购还没火前,10年前读语言学校就发现了这个奶茶了相对来说比较接近国内奶茶味 STEP17、酱酱酱葱油拌面奶茶完美的肥宅日常圆满了 STEP18、曾经拍的图,贴上嘻嘻 |