凉菜家常菜凉拌苦瓜的凉菜家常菜2022-03-19 10:41:07 苦瓜的凉菜家常菜,凉拌苦瓜的凉菜家常菜,凉拌的凉菜家常菜,拌苦瓜的凉菜家常菜, STEP1、1.处理食材:我们准备苦瓜一根,先切掉两头,再把苦瓜破成两半,去除瓜瓤和籽,苦瓜的瓤比较苦,最好去除干净。干净。2.然后把苦瓜切成均匀薄片,然后放入大一点的碗中,在碗里放1勺半的盐,然后抓均匀后放置5分钟左右,这样的目的是为了去除里面的苦味!放入装有清水的盆中浸泡十分钟,浸泡更够减少苦瓜的 STEP2、2,把小米椒切成圈,大蒜子切成沫,备用 STEP3、3,准备:生抽,耗油,陈醋,香油 STEP4、锅中加入清水煮沸 STEP5、然后倒入苦瓜焯水30秒后捞出。捞出用凉白开水过凉。 STEP6、捞出用凉水过凉,沥干水分,放入盘中待用。 STEP7、放入调料:把切好的小米辣,蒜末,辣椒粉,一起倒入苦瓜上,加一茶勺盐,鸡精少许,1汤勺生抽。 STEP8、半汤勺耗油 STEP9、半汤勺陈醋。 温馨提示:本文收集了凉拌苦瓜的凉菜家常菜, 苦瓜的凉菜家常菜,凉拌苦瓜的凉菜家常菜,凉拌的凉菜家常菜,拌苦瓜的凉菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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