布丁白凉粉版的凉菜家常菜

STEP1、芒果切成小方丁备用，百香果切开挖出果肉备用，记得芒果和百香果要分开来放，因为我们是做两种口味的布丁而不是混合布丁。

STEP2、百香果肉加入30克白砂糖，用勺子搅拌至糖完全融化即可。

STEP3、锅里倒入清水400g、白砂糖50g、炼乳50g，搅拌到糖融化后开火煮。

STEP4、在水差不多煮开时倒入椰浆80g、白凉粉50g，搅拌均匀后煮开马上关火。

STEP5、摆好自己喜欢的布丁杯，根据自己的喜欢的量把芒果丁分配到杯子里备用。

STEP6、分配好芒果，另外摆好空的布丁杯并对百香果汁进行分配。数量可以根据自己的杯子进行调整。

STEP7、把煮好的白凉粉汁用大勺装进各个杯子里，每个杯子装多少量也是根据自己喜欢来装，这个没有要求，一般要白凉粉汁高过果肉比较好。

STEP8、放凉后就可以放进冰箱保存了，因为是天然食品，最好在两天内食用完，不然容易滋生细菌就不好了。

STEP9、看看做好的布丁，好漂亮，哈哈。