葱油拌面的葱油的凉菜家常菜

STEP1、1.小葱一小把，只要葱叶，不要葱白部分，清洗干净

STEP2、2.准备一个碗，生抽，老抽，白糖

STEP3、3.老抽四勺（吃饭用的汤勺就可以）

STEP4、4.生8勺，整体来说，生1：2

STEP5、5.加入3小勺白糖，调匀备用

STEP6、6.葱叶切段

STEP7、7.起锅烧油，油5勺即可

STEP8、8.油热后转小火，先炸葱段比较硬的部分

STEP9、9.再放入其他的葱叶段，翻炒

STEP10、10.炸至葱叶焦黄，不建议太黑，容易产生焦糊味儿。

STEP11、11.倒入已经调好的生抽老抽

STEP12、12.小火煮至冒小泡即可

STEP13、凉透后，可以装到密封罐或者瓶子，放入冰箱，随吃随取。