凉爽一夏葡萄果汁的凉菜家常菜

STEP1、葡萄一串，把葡萄粒一颗一颗摘下来放盆里，少量盐泡一会。(这一步是为了把农药去除，时间1030分钟不等)

STEP2、然后把葡萄洗净，盐一定要洗干净，多冲几遍水，锅里放2L水和120g冰糖，然后找一个帘(洗干净不要有油)把葡萄放上去大火煮至沸腾转小火煮半个小时左右！

STEP3、如图，煮成这种有白沫沫再煮一会白沫会变少，葡萄自行爆体，汁水流到帘下就是葡萄汁了！

STEP4、放一个大盆里自行降温，温度降下来装瓶，可以尝一口不够甜适当加些蜂蜜口味更佳！

STEP5、在这个炎热夏季，你值得拥有一杯不含添加剂的葡萄果汁！