2022-03-19 10:41:07 大虾的热菜家常菜,香煎的热菜家常菜,煎大虾的热菜家常菜,
STEP1、虾去壳去头,小刀从虾背划开取出沙线(灰色的线条)绿色的是虾膏来的,洗净放篮子沥水
STEP2、姜切丝,葱留葱白,尾部切葱花,蒜剁碎,把所有酱料加入小碗拌匀尝试味道放一边备用
STEP3、平底锅烧热放油,下虾小火慢煎,两面金黄,用筷子拨到一边,一边下姜蒜翻炒几下,加入拌好的酱汁,翻炒几下转中火收汁即可出锅,撒葱花