热菜家常菜苦瓜炒牛肉的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 苦瓜的热菜家常菜,炒牛肉的热菜家常菜,牛肉的热菜家常菜,苦瓜炒牛肉的热菜家常菜, STEP1、苦瓜洗净沥水放入少许盐腌制5分钟后倒出多余水分冲洗一下备用。 STEP2、牛肉切片放入一勺盐、适量的蚝油、少许淀粉及两勺料酒腌制静止3分钟。 STEP3、加一瓣蒜头和牛肉先翻炒12分钟捞出备用。 STEP4、再翻炒苦瓜(也可以先把苦瓜焯一下再炒)23分钟。 STEP5、倒入牛肉加少许蚝油一同翻炒2分钟。 STEP6、完成啦 |